Chile / Vale de Apalta
• Frutas vermelhas
• Especiarias
• Cacau
• Baunilha
• Carnes grelhadas e assadas
• Massas e Risotos
• Cordeiro e porco
• Queijos Maduros
• Pratos com trufas
Santa Maria de Apalta
Os vinhos chilenos Santa Maria de Apalta, são elaborados em uma das regiões mais privilegiadas do Valle Central, o Valle de Rapel, em 3 linhas: Tradición, uma linha de variedades que se privilegia deste terroir e extrai o máximo de frescor da uva, elaborando vinhos versáteis e descomplicados; a linha Reserva, com muita tipicidade e maior complexidade de sabores e aromas e o blend Gran Reserva com estrutura e equilíbrio, surpreendendo por sua evolução em boca. Os vinhos Santa Maria de Apalta evoluem constantemente. São frescos, dinâmicos e graciosos, como o voo de uma borboleta!